《食品安全报》:鸿鹏深加工产品,从源头到餐桌的全程安全保障
【食品安全报讯】食品安全是民生之本。近日,《食品安全报》对辽宁鸿鹏绿色食品有限公司的深加工生产线进行了专题报道,肯定了公司在食品安全管理方面的严格标准和有效措施。
报道指出,鸿鹏公司深加工中心已通过HACCP(危害分析与关键控制点)体系认证,这是一种国际公认的食品安全管理体系。公司从原料采购、生产加工、包装储存到运输销售的每一个环节,都设置了严格的控制点和监控程序。
在原料端,公司只选用自家绿色种植基地或合作社提供的符合绿色食品标准的南果梨作为原料,从源头上杜绝了不安全因素。在生产端,深加工车间采用高标准的洁净设计,并配备了先进的自动化设备,最大限度减少了人工干预带来的污染风险。
此外,鸿鹏还建立了完善的产品追溯系统。消费者通过扫描产品包装上的二维码,即可查询到产品的原料来源、加工批次、质检报告等信息,实现了从“餐桌到田间”的全程可追溯。
《食品安全报》评论称,鸿鹏绿色食品有限公司以实际行动践行了企业对食品安全的承诺,其严格的质量控制体系为整个绿色食品行业树立了典范。这不仅保障了消费者的健康权益,也为“鸿鹏”品牌的长远发展奠定了坚实的基础。
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